Preventivní účinky čajeKromě stimulace a povzbuzení organismu má čaj hodně dalších zdraví prospěšných účinků. Jistý tým čínských a australských vědců doložil, že záliba v pití zeleného čaje je nadmíru užitečná a hlavně prospěšná zdraví. Snižuje například riziko onemocnění rakovinou prostaty o dvě třetiny. Podle čínských výzkumníků nejde v tomto případě o nic nového a objevného, jen se potvrdilo, co bylo dobře známo už v minulosti. Zelený čaj se totiž odnepaměti používal k podpoře trávení, osvědčoval se jako prostředek pro očištění jater od jedovatých zplodin a sloužil k uchování a kýženému znovunabytí potřebné životní energie. Taky bylo prokázáno, že čaj napomáhá k vylučování radioaktivního STRONCIA90 z těla, které bylo vystaveno působení intenzivní radiaci, upravuje hyperfunkci štítné žlázy a brání vzniku leukémie.
Jeden z katechinů, izolovaných ze zeleného čaje, pomáhá rozpouštět fibrin a tím zabraňuje vytváření krevních sraženin. Zásluhou snižování obsahu cholesterolu v krvi je čaj velice účinným lékem proti kornatění tepen, vysokému krevnímu tlaku a srdečním chorobám. Dále napomáhá v boji proti chřipkovým virům a posiluje celkovou imunitu organismu zásluhou theaflavinu. Fluorid, obsažený v čaji, napomáhá v boji proti zubnímu kazu a posiluje zubní sklovinu. Čajové lístky jsou bohaté na vitamíny C, B1, B2, K, PP, E a také mangan a mnoho dalších minerálů, stopových prvků a jiných výživných látek. Katechiny obsažené v čaji (skupina polyfenolických látek s dvěma nebo více hydroxylovými skupinami) pomáhají v boji proti rakovině. Polyfenoly ( nejvíce obsažené v zeleném čaji) zvyšují počet bílých krvinek, které jsou "vojáky" v boji proti infekcím a svým antioxidačním působením zabraňují mutacím DNA ve zdravé buňce, způsobeným rakovinovým bujením. |



